CONNAISSANCE DES PUBLICS : L'ENFANT, DE 3 à 8 ANS - DÉVELOPPEMENT ET COMMUNICATION AUTOUR DE L'ALIMENTATION
Par différents mécanismes, l’enfant apprend tout au long de sa croissance (et même de sa vie !), que ce soit sur des temps éducatifs formalisés ou non, dans un contexte scolaire, péri-scolaire ou familial. L’enfant se construit et se développe plus harmonieusement si les adultes instaurent avec lui différents modes de relation.
Les développements physique, psychologique et cognitif de l'enfant évoluent de 3 à 8 ans entre autre grâce aux contextes alimentaires.
Nous vous proposons le programme ci-dessous permettant de faire le point sur ce public en alliant ces contextes spécifiques.
3 jours
S'adresse aux personnes souhaitant développer leurs connaissances de l'enfance dans un contexte alimentaire
Pré-requis : être prêt à s'impliquer personnellement et émotionnellement dans les échanges ; avoir une expérience avec des enfants de 3 à 8 ans et/ou l'envisager
1350 € TTC / stagiaire
2 formatrices
Les +
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Double expertise de nos formatrices : médiation & sociologie
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Formation à la fois structurante (savoir-être) et opérationnelle (savoir-faire) pour mettre en place une pratique professionnelle de réflexologie plantaire
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Alternance d'animations participatives, d'expérimentations et de partages d'expériences individuels & collectifs
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Se déroule en petits groupes, pour faciliter les échanges de pratiques et les questionnements
Les objectifs
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Différencier les outils ludo-éducatifs pour les 3-8 ans
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Découvrir les différentes étapes du développement physique & psychomoteur des enfants de 3 à 8 ans en lien avec l'alimentation
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Mettre en oeuvre des activités ludiques pour les 3-8 ans
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Expérimenter une posture d'animateur professionnel avec des 3-8 ans
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Interpréter les divers comportements de l'enfant de 3 à 8 ans en lien avec l'alimentation
PROGRAMME
JOUR 1
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Qu'est-ce qu'un enfant ?
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Pourquoi mettre en place un projet pédagogique autour de l'alimentation pour des 3 à 8 ans ??
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Problématiques de santé des 3 à 8 ans
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Rôle de l'alimentation pour un enfant de 3 à 8 ans
JOUR 2
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Développement & besoins de l'enfant de 3 à 8 ans
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Pédagogies adaptées aux 3 à 8 ans
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Pratiques en communication pour les 3 à 8 ans
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Positionnement en animation avec l'enfant
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Identification de son contexte d'intervention
JOUR 3
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Activités pédagogiques pour les 3 à 8 ans en lien avec l'alimentation
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Education au goût
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Construction de sa proposition pédagogiques adaptées à des 3 à 8 ans
LIVRABLES
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1 programme de formation
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1 cahier pédagogique avec espace de prise de note
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Bibliographie diverse
INFOS PRATIQUES
MOYENS PÉDAGOGIQUES
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Alternance de théorique & pratique
(7 exercices sur les 3 jours) -
Démarche inductive
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Méthode active & démonstrative
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Animation participative
ÉVALUATION
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Questionnaire préalable
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Evaluation des acquis de la formation par les stagiaires
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Evaluation de satisfaction de la formation par les participants
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Remise des attestations de fin de formation
DATES & LIEUX
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19, 20, 21 février 2020 - Clermont-Ferrand
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