FACILITER LE COMPORTEMENT ALIMENTAIRE DES ENFANTS
La structuration du comportement alimentaire suit, chez l’enfant, deux étapes : la dépendance puis l’autonomie. Jusqu’à deux ans environ, l’enfant est incapable de subvenir à ses besoins. Il est donc tenu d’être dans une phase de tolérance affective et confiante. Il n’a pas le choix et se fie principalement à ses besoins métaboliques et affectifs. Il est aussi capable d’éprouver du désir et du plaisir. Au-delà de deux-trois ans, l’enfant entre dans une phase d’autonomisation. Il peut choisir, puisqu’il sait garder en mémoire, faire des liens et marcher, ouvrir le garde-manger, mettre à la bouche… Puisqu’il sait choisir, il doit choisir, ce qui va lui donner sa “carte d’identité”.
Nous vous proposons le programme de formation ci-dessous permettant de développer vos connaissances et pratiques pour faciliter l'ouverture puis la construction du répertoire alimentaire des enfants.




2 jours
S'adresse aux personnes souhaitant faciliter l'ouverture puis la construction du répertoire alimentaire des enfants
Pré-requis : être prêt à s'impliquer personnellement et émotionnellement dans les échanges
900 € TTC / stagiaire
X formatrices
Les +
-
Détail d'ici mi-janvier 2019
Les objectifs
-
Détail d'ici mi-janvier 2019
PROGRAMME
JOUR 1
-
Détail d'ici mi-janvier 2019
JOUR 2
-
Détail d'ici mi-janvier 2019
INFOS PRATIQUES
MOYENS PÉDAGOGIQUES
-
Alternance de théorique & pratique (X exercices sur les 2 jours)
-
Démarche inductive
-
Méthode active & démonstrative
-
Animation participative
ÉVALUATION
-
Questionnaire préalable
-
Evaluation des acquis de la formation par les stagiaires
-
Evaluation de satisfaction de la formation par les participants
-
Remise des attestations de fin de formation
DATES & LIEUX
-
3 et 4 juin 2019 - Clermont-Ferrand
-
8 et 9 juin 2020 - Clermont-Ferrand
Education au goût